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MASAMOTO 正文総中央局 【正文】本霞・玉白鋼 出刃庖丁／１８ｃｍ キッチン用品・食器・調理器具-出刃包丁-調理器具・製菓器具の詳細情報
18cm 全長340mm 350g 背厚8.5mm
山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
AMS40018
シリーズ名:-
ブランド名:-
メーカー型番:-
原産国／製造国:-
代表カラー:-
山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
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